Re: Una DO y una variedad unica ! DO Mondejar y la Aris ( Torrontes ) , habeis probado algo ? opiniones ?
Ver mensaje de AbreunvinitoPero la torrontés argentina y la que hay en España no tiene nada que ver , ¿No?
En cuando a Mondejar, sí, en Guadalajara al ladito de Madrid (cerca de la Vega del Tajo). Por lo que yo sabía la uva blanca más popular allí es la malvar.
No lejos empezó a hacer sus vinos Fabio Bartolomei, de viñas Ambiz, pero no sé si ahora solo hace vino en Gredos.
Mariscal es una de las bodegas más famosas de por allí.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)