Precisamente por esas maximas en verano de 27-28 grados en la sala decidi bajar

Precisamente por esas maximas en verano de 27-28 grados en la sala decidi bajar los vinos al trastero y empezar a monitorizar temperatura y humedad.
La humedad ha bajado algo y se mantiene estable. La temperatura sigue bajando a medida que va avanzando el otoño como ya he dicho muy progresivamente. En los ultimos 5 dias ha bajado 0,6 grados. Ya esta en 15 grados.