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Josep_Gallego

Barbera, la otra uva del Piamonte

Ayer disfrutamos un interesante Diego Conterno Barbera d'Alba, joven, fresco, frutal y de magnífico beber. He probado vinos elaborados con esta uva con gran evolución como los de Fabio Rodolo y el tiempo le sienta bien. A pesar del predominio de la Nebbiolo por ser la uva de los Barolo y Barbaresco, grandes como Rinaldi, Giacomo Conterno o Vietti, entre otros, hacen interesantes vinos con esta uva, que podemos encontrar bajo el nombre de Barbera d'Alba, Langhe Barbera o incluso Barbera d'Asti . ¿Qué habéis probado? ¿Que opináis de esta variedad?

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