¿Que vinos elaborados en España, monovarietales de Pinot Noir podemos destacar?
Ver mensaje de Josep_GallegoEl primero diría que fue el Viña Magdala de Torres, que no se pq dejaron de elaborarlo.
Otros el Alta Pavina(Agradable pero poco varietal), el Castillo de Monjardín(Sencillo pero muy correcto para su precio), o el Pinotteamo(Bueno, como casi todo lo que hace Gramona).
Fuera de España(Y de la Borgoña) me sorprendieron para bien los Pinot Noir de Alsacia, de Alemania, de Oregon(Mas que los de california) y de NZ. Es una gran uva, pero de microclimas frios, fuera de allí, como que no.