Foro de Vino > ¿Vino con hielo?

Un vino "normal" está pensado para beberlo sin aguar, enfriándo la botella. En

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#2
Unnovato
en respuesta a Mercedes22

Re: ¿Vino con hielo?

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Un vino "normal" está pensado para beberlo sin aguar, enfriándo la botella. En principio, el enólogo lo ha elaborado para que así transmita las sensaciones buscadas.
Si bien yo también he visto tomar vinos blancos y rosados con hielo, sobretodo en plan aperitivo, en mi opinión esa no debe ser una práctica para catar.

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