Re: La frescura de los vinos mediterráneos actuales
Ver mensaje de José GabaldónLo de la personalidad en cada zona, totalmente de acuerdo. Que está claro que vendimiando y elaborando de una forma diferente, se pueden conseguir vinos de corte muy diferente. Y esas son las excepciones. Aunque ahora todo el mundo intenta elaborar de forma diferente, aunque está claro que lo primero que debería primar es la personalidad de la zona.
Un abrazote!!!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos