Foro de Vino > Noche del Vino DO Valencia... Sofia Noble

Esta bodega, es uno de los nuevos proyectos más exitosos de la zona, ha crecido

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#4
Mm.Divin
en respuesta a Tenbac

Re: Noche del Vino DO Valencia... Sofia Noble

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Esta bodega, es uno de los nuevos proyectos más exitosos de la zona, ha crecido muchísimo en poco tiempo. La bodega pertenece a una familia belga, la familia Laurijssens. Es Yves, el dueño, quien lleva el mismo el proyecto, para la parte técnica trabaja con un consultor, un enólogo francés que se llama Mario Malafosse, es de la escuela de Burdeos.

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