Re: Cavas menos conocidos
Y ya puestos a recomendar te (os) adjunto una lista de espumosos elaborados con el Método Ancestral que suelen estar también entre esos 10-15 euros y a mi me resultan muy atractivos.
https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/1431527-espumosos-elaborados-metodo-ancestral
¡Que no sea por información! jajaja! De entre estos sí que te puedo asegurar que son poco conocidos aunque es un tipo de vino que creo que está en alza. A mi me gustan mucho.