Cérvoles Blanc 2016 gana el premio al mejor vino catalán 2018
Se trata del premio Gran Vinari d’Or 2018. Participan 902 vinos catalanes de 250 bodegas. 108 vinos han resultado premiados dentro de las diferentes categorías. 12 categorías con una medalla de oro, tres de plata y cinco de bronce cada una de ellas.
Además se conceden seis premios con mención especial. Aquí los tenéis todos.
El jurado se compone de una veintena de profesionales de la enología, distribución, exportación y comunicación. Todos los miembros cataron a ciegas la totalidad de los vinos durante los días 21 al 25 de mayo de 2018 en la sede de INCAVI de Vilafranca del Penedès. Aquellos 197 vinos con mayor puntuación se volvieron a catar el 3 de septiembre.
El jurado ha destacado de este vino su "amplitud aromática, el perfil muy fresco, la madera bien integrada, una estructura elegante y un paso cremoso por el paladar que deja un recuerdo intenso y muy agradable".
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición