Re: La Trepat en vinos tintos
Con el Trepat yo creo que cada región apuesta por el suyo y la Conca está haciendo lo que puede. De lo que he visto es difícil acertar con esta variedad hecho como tinto. Hay productores que para mi gusto acentuan la ligereza de la variedad y trabajan de una formal "natural" que puede resultar en un vino muy sucio y con poca gracia. Opino que vinos con mas fruta son más capazes de compensar este estilo reducido que ha venido de moda en los últimos años.
Dicho eso he disfrutado los vinos de Mas Foraster (natural pero funciona), Carles Andreu (más convencionales, sobre todo lo de maceración carbónica) y Poblet (una gozada, un estilo más denso pero inteligente, aprovechando de las vinñas viejas).