En lo de la fruta estoy menos de acuerdo. Me pasa tb con la Parellada,

En lo de la fruta estoy menos de acuerdo. Me pasa tb con la Parellada, curiosamente las dos uvas identitarias de la Conca de Barberà, que son muy elegantes, miuy agradables, bastante aromáticas, pero que tienes la sensación de que aparte de eso se quedan cortas de expresividad en casi todo lo demás. Y en casi todo me refiero no sólo a la estructura, la corpulencia, la acidez, , sino incluso a la expresión frutal o mineral, que suele ser una gran virtud en las uvas "ligeras". 

A mi más que ligera, a veces me parece un pelín "plana". Elegante, mucho, pero con poca chicha, incluida la fruta(EMHO).

P.D: Estoy de acuerdo que para vinos de "sed",, va fantástica, pero para hacer grandes vinos, le faltan cosas, bastantes cosas. Para complemento, puede ser muy útil.