Foro de Vino > La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués

Nos parece interesante cualquier practica encaminada a tener biodiversidad en

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#43
La Comarcal
en respuesta a david_sendra

Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués

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Nos parece interesante cualquier practica encaminada a tener biodiversidad en el viñedo, solo teniendo un suelo vivo, será unico. Años de practicas encaminadas a "limpiar" el viñedo de insectos y plagas, ha redundado en nuevas plagas y resistencias. No creemos que sea la solucion la nueva lucha ofrecida por la industria, somos mas de hacer las cosas que hacian nuestros abuelos.

Si que hemos explorado la Biodinamica, este año hemos hecho nuestro propio compost con preparados biodinamicos y ha sido la forma con la que hemos alimentado a nuestras viñas.

Tambien hemos preparado Maria Thun y 500. No somos extremistas de una corriente, aceptamos cualquier vision que vaya encaminada a tener un suelo vivo

 

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