Con pescado azul marinado sin duda es la mejor alternativa. Con Ahumados

Con pescado azul marinado sin duda es la mejor alternativa.

Con Ahumados prefiero un blanco FB, pero fresco Chablis, SB del Loire o similar.

Es curioso lo de los blancos semidulces hace no tanto el vino blanco mas vendido de España era el Diamante, que no era un semidulce pero si era muy avocado. Y en Catalunya el Extrissimo.Bach que tb tenía un final dulzón. Por no hablar del Matheus Rose esa bazofia portuguesa.
Algo hemos ganado.