Re: La D.O.Ca. Rioja amparará los vinos espumosos de La Rioja
Ver mensaje de pepecanoPero el tema no es la calidad de los espumosos riojanos, sino la idoneidad (o no) de crear una nueva subclasificación para estos productos dentro de la DOCa.
Yo entiendo que es una herramienta de marketing (como la Rioja Baja, que ahora quiere cambiar de nombre!).
Pero vuestros comentarios técnicos (incluyo a Xavih) son realmente esclarecedores e instructivos!!!