Re: Y Re: Rioja aprueba los viñedos singulares
Ver mensaje de AbreunvinitoMe cuesta entender el concepto RCP de Rioja o Ribera. Yo bebo una botella en concreto, no un vino que es la media (aritmética?) de ninguna denominación. Creo los comentarios de este hilo justifican o por lo menos soportan no solo la creación de viñedos singulares, sino la liberalización de las denominaciones.
Igual así nos obligamos a elegir una bodega/vino y dejamos de guiarnos por los clichés de si está denominación de origen es tal o cual. Las denominaciones no dejan de ser únicamente agrupaciones con criterios más o menos arbitrarios.
Borges clasifica los animales así: (a) pertenecientes al Emperador, (b) embalsamados, (c) amaestrados, (d) lechones, (e) sirenas, (f) fabulosos, (g) perros sueltos, (h) incluidos en esta clasificación, (i) que se agitan como locos, (j) innumerables, (k) dibujados con un pincel finísimo de pelo de camello, (1) etcétera, (m) que acaban de romper el jarrón, (n) que de lejos parecen moscas.
Con los vinos lo hubiera tenido aún más complicado.