Re: Vinos de garaje : ¿ cómo reconocerlos ?
Ver mensaje de GomezHuelen a grasa quemada, a neumático de recambio - aromas secundarios - y a tela esmeril : mineralidad acusada. En los años 90, semejantes vinos proliferaban por todas partes y los encontrabamos sobre todo en la mesa de los esnobistas :
- Encore un peu de cambouiiis, Marie-Chantâââl' ?
Un abrazón / Alain