Foro de Vino > ¿Con qué maridas los vinos de Jerez?

Uf, con todo! Por ejemplo,el domingo cayó un fino con la ensaladilla y un palo

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#6
Obiwan Ferran
en respuesta a Gemma Peyro

Re: ¿Con qué maridas los vinos de Jerez?

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Uf, con todo! Por ejemplo,el domingo cayó un fino con la ensaladilla y un palo cortado con las carrilleras de ternera. Me encantan finos o manzanillas con la ensaladilla o con frituras de pescado en general. O para maridar una comida a base de tapas variadas, también van de maravilla. Por no hablar de ibéricos, quesos, alcachofas, escabeches.... 

Saludos!

Ferran

Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

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