Re: ¿Con qué maridas los vinos de Jerez?
Ver mensaje de Gemma PeyroUf, con todo! Por ejemplo,el domingo cayó un fino con la ensaladilla y un palo cortado con las carrilleras de ternera. Me encantan finos o manzanillas con la ensaladilla o con frituras de pescado en general. O para maridar una comida a base de tapas variadas, también van de maravilla. Por no hablar de ibéricos, quesos, alcachofas, escabeches....
Saludos!
Ferran
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.