Re: Los mejores Cavas de supermercado
Ver mensaje de Obiwan FerranEso mismo iba a decir yo. Lopez Iturriaga brother es tan payasete como el hermanísimo, pero con aún menos gracia. Y lo que respecta a mi, sin ninguna credibilidad. Vete a saber que ha rellenado en esas botellas pq de este me lo creo todo.
P.D: Sobre el análisis de Isabel Brunet, pues en algunas cosas estoy de acuerdo. P.e. es cierto, EMHO, que los Anna Codorniu Chardonnay suelen pecar de exceso de acidez. En según que botellas, de forma que los desequilibra. Pero sin ser nada fan de Freixenet, los 2 últimos Vintage que he probado(Creo que esa es la referencia que sale en el video), no estaban tan mal. Desde luego, a años luz de Jaume Serra.
Hará como 15-20 años que no pruebo un Extrisimo Bach, así que igual soy injusto, pero el recuerdo que tengo de ellos es de un cava del montón, clásico en el sentido mediocre de la palabra(O sea el Cava comercial y masivo que se hacía en los 80's, de burbuja gruesa, tirando a dulzón, sin elegancia y cabezón. Un cava como entonces había decenas.