Re: Rudolf Steiner: el padre de la biodinámica
Aunque no termino de entender el agresivo lenguaje con el que algunas personas pretenden defender o denostar ciertas visiones, creo que es un buen retrato de nuestra sociedad y de nuestro mundo. Creo que la biodinámica es una manera de ver la agricultura, y en principio no hace daño a nadie, de momento. En cuanto a los vinos, pues muchos elaboradores son buenos y otros no tanto, aunque sean buenos viticultores. Yo creo que son vinos más originales, de eso creo que no cabe duda ... porque los convencionales los produce la industria del vino. Ni más ni menos.
Y luego, a la hora de comprar suele haber 2 factores que influyen principalmente:
- Los gustos personales,
- El precio, que se desea y/o se quiere pagar.
Y en esto es complicado mediar ... Los vinos biodinámicos actualmente son más caros porque cuesta más producirlos, es impepinable.
Lo mejor es probar y valorar y disfrutar y poder pagar. Y así todos contentos.