Re: Cavas menos conocidos
Ver mensaje de LatrufaOtra bodega que elabora muy buenos cavas ( me van saliendo poco a poco) es Rimarts, el 40 meses es muy bueno y tiene un gran precio, pero sin duda el top de la bodega el Uvae es un gran cava y estos sui que se encuentran en internet fácilmente.
Los cavas de Alella , Titiana tambien es una gran opcion , elaborados basandose en la variedad Pansa Blanca ( es el nombre que le dan a la xarel.lo en Alella ).
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/