Re: ¿Qué creéis que necesita de nuevo el vino canario?
Ver mensaje de XavihLuego está la fragmentación del territorio y esos temas. Por ejemplo en Lanzarote se produce un 85% de blanco y aunque hay actualmente buenos tintos ni se sabe que existen. Allí si cuesta encontrar tintos canarios, no ya de lanzarote, ni siquiera de Tenerife.
En el hierro lo hacen bien, pero claro es una isla más pequeña y apenas hay tres marcas. Falta a mi entender movilidad de vinos "interislas"