Foro de Vino > La Rioja alavesa también parece querer romper con la D.O.Ca. Rioja

Te doy toda la razón en lo del Consejo Regulador, inmovillista y en manos de

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#17
graciano
en respuesta a Mantible

Re: La Rioja alavesa también parece querer romper con la D.O.Ca. Rioja

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Te doy toda la razón en lo del Consejo Regulador, inmovillista y en manos de los grandes operadores. Además la poca capacidad que ha tenido, según dicen ellos derivada de que es competencia del Ministerio y no suya, para sancionar los excesos de rendimiento y otras prácticas que redundan en un descenso de la calidad auspiciada por los grandes grupos. Pero la labor de inspección sí que es labor suya y o se ha inspeccionado muy poco o han sido muy laxos en proponer al Ministerio sanciones por incumplir el Reglamento, excesos de producción y vinos de cuestionable calidad . Siempre acaban pagando el pato los que menos viña o influencia tienen.

"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO

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