Foro de Vino > Terruño versus edad de la viña ¿qué es más importante?

Yo creo que ambas temas son importantes, bien es cierto, q comercialmente es

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#27
Del 69

Re: Terruño versus edad de la viña ¿qué es más importante?

Yo creo que ambas temas son importantes, bien es cierto, q comercialmente es más interesante hablar de edad de viña q de terruño. Se pueden hacer extraordinarios vinos con viñas de 10, 15 o 20 años. Pero lo que si está claro es que si no cuidas de un buen terreno, será difícil poder expresarlo en el vino.

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