Re: ¿Qué vinos con Sauvignion blanc me recomendais?
Ver mensaje de Catalina_BibiloniAdemás del Loire y algunos de Burdeos (caso notable podría ser Smith Haut Lafite), en Sudafrica y Nueva Zelanda hay buenos sauvignon blanc. En California hay mucho sauv blanc mediocre pero algunos excelentes, sobre todo de la sub zona de Rutherford. Dos de mis favoritos son Duckhorn y Frog´s Leap. Puedes ver mi apunte en verema del Duckhorn.
También en la zona de Friuli al norte de Italia hay buenos sauvignon, sin embargo la especialidad es el Friulano.