Re: ¿Es tan malo atraer a los jóvenes al vino con espumosos o sangrías?
Ver mensaje de FreirePues un vermouth como comentas puede ser una buena entrada. Pienso también que los frizzantes o espumosos pueden servir para comenzar a tomar el vino. Ya sean jóvenes o mayores.
Lo que deben hacer es promover un buen trato del vino en los negocios, porque sino las personas que comienzan en este mundo descubrirán un vino peleón y duro en bastantes locales.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos