Lo que está por venir tiene mucho futuro. La asoación de varios vignerons

Lo que está por venir tiene mucho futuro. La asoación de varios vignerons jóvenes llamados Conexión Mandeo va a dar mucho que hablar en los próximos años. Tuve la suerte de catar recientemente elaboraciones de Blanco Lexítimo del 2015, uno en barrica y otro en inox. impresionante el salto cualitativo que han dado, con unas bocas realimente finas y afiladas. También tienen un monovarietal de Agudelo (Chenin Blanc) muy interesante. Una zona de elaboración ancestral con muchísimo potencial.

Un saludo.