Re: Maridajes de vinos españoles con cocinas exóticas
Ver mensaje de RisiGracias Risi.
El libro es bilingüe mediante códigos QR, es decir, el libro físico está en español y cada maridaje, prólogo, recetas, etc., tiene un QR que te enlaza con la página traducida. Te paso un enlace aunque es provisional porque la traducción colgada es automática y la que irá (espero antes del fin de semana), será una oficial certificada. http://www.enciclopediadegastronomia.es/vinos-y-bebidas/food-wine-pairing/pago-de-otazu-with-dim-sum.html?hemeroteca=false&pag=2
Del tema ICEX ya os contaré la historia con más calma, porque es una vergüenza. En el próximo número de PlanetAVino voy a destapar la olla de los despojos.
Maqueta de páginas interiores
Te paso una doble página interior para que veas el resultado en directo