Re: Variedades Vs. terruño ¿qué es más importante?
Ver mensaje de Mara FunesComo te ha comentado Eugenio una cosa va de la mano de la otra.Por mucho que tengas terruño,altitud,clima etc,no todas las variedades se pueden adaptar bien en cualquier zona.Que plante Chardonnay en Porrera y veremos si se expresa tan bien como la cariñena.Un saludo.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/