Re: Sara Pérez estará esta tarde en directo con los foreros de Verema
Ver mensaje de pepecanoHola Pepe!!!
Gracias...!!!!!! Y sí... lo que viene de consumidor final, que es para quién hago los vinos... sabe distinto...!!!
A ver,.... Donyet, elaborado en Venus, es un vino saltarín, que galopa de finca en finca y que nos permite descubrir zonas del Montsant que nos motivan por clima o suelo. Son fincas que empezamos arrendar y que necesitan 3 años para darlas de alta en orgánico y que finalmente puedan participar de DIDO, o puedan causarnos un giro y empezar a hacer otro vino...
Y Duaia, elaborado en Martinet, es un vino más clásico, más estructurado, con más peso. En parte es un Priorat con regusto a los 90, con recuerdos de mi juventud... y en parte es un vino móvil, que experimenta..porque lo elabora mi padre.
Nos vemos en Valencia!!!