Foro de Vino > Diferenciar el fino de la manzanilla

Pues fíjate que creia que era lo habitual, quizá he pensado demasiado en la

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#36
EuSaenz
en respuesta a Álvaro Girón

Re: A vueltas con el tema del fino y la manzanilla....

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Pues fíjate que creia que era lo habitual, quizá he pensado demasiado en la élite y menos en la base, está claro que con los precios tan bajos es imposible mantener ciertas prácticas. De todas formas está claro que por encima de los números es más importante cómo se trabajan esas escalas y el encaste final, y desde luego que el ejemplo que das de GF es muy gráfico.

Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz

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