Re: Diferenciar el fino de la manzanilla
Ver mensaje de RafaedgereLa mejor forma para diferenciarlos es hacer una cata con ambos vinos en rama, no embotellado. Cuando ambas se embotellan pierden mas de un 30% de su origen, aparte cada bodega las trata de diferentes maneras.
Que Barbadillo haya salido de Fedejerez es una buena noticia para las bodegas de Sanlucar, puede que de una vez las bodegas de Sanlucar salgan de los grilletes del fiel ejecutor de las bodegas de Jerez.
Nunca un vecino pondrá por encima los intereses de otro que el suyo propio, no creía?