Re: El vino blanco de El Bulli
Ver mensaje de EuSaenzLafon en teoria es de los más grandes de toda Borgoña en blancos. Pero los pocos vinos que había probado ultimamente estaban algo pasados de madera.
Sorpresa porque este Clos de la Barre, ya en su juventud (repito que era un 2011) mostraba un equilibrío y armonia a la que pocos Borgoñas pueden aspirar. No tan complejo como muchos otros grandes, pero lo que ese equilibrio, ya tan joven, si, sorpresa.
Y no tan caro, en mi opinion, para el vino que es. Aunque es bastante dinero, eso si.
Un saludo
Carlos