Re: Vino rosado ¿Qué lugar ocupa? ¿Es el que le corresponde?
Ver mensaje de Mara FunesLa lista está en Verema, hay muchos rosados buenos y otros que no siéndolo tanto acompañan cada día a un precio muy razonable, sobre todo los bobales de por aquí. Respecto a lo que comentas del vino gastronómico, he caído en el tópico de usar ese término, quizá no sea el más adecuado, soy bebedor de vino como tú independientemente de la comida pero he de reconocer que con el tiempo me he hecho una idea personal de aquellos vinos que considero más adecuados para cada momento, aperitivo, postre, meditación, etc... y hay algunos que creo que son buenos para comer, que sus bonanzas crecen con este uso y en ello andaba pensando al usar la palabra. Ello no cambiará mi idea de si un vino es mejor o peor, simplemente será una característica más.
Saludos o mejor, besos que Otilio esta muy mirado últimamente.