Foro de Vino > Luis Gutiérrez: "En general, las zonas españolas tienen bastante menos peso del que nosotros nos pensamos..."

Si, tenemos que entender al consumidor "medio": Donde compra los vinos ? En la

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#52
Brice
en respuesta a Xavih

Re: Luis Gutiérrez: "En general, las zonas españolas tienen bastante menos peso del que nosotros nos pensamos..."

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Si, tenemos que entender al consumidor "medio": Donde compra los vinos ? En la gran distribucion. Que vinos compra ? El vino de su propia tierra por qué los conoce mas o menos. Sino los vinos de Borgoña o Burdeos por la fama que tienen. Saben que existen vinos en el Loira, en Corcega o en Provenza pero lo comprara una vez al año por curiodad. Si come una raclette comprara un Riesling Alsaciano, si hay poste y amigos comprara un Sauternes. Pero no quiere decir que siendo frances y teniendo una media de 86 litros al años que comprara 1er cru de Borgoña o Saint-Joseph de Chapoutier cada vez que ira de compra.

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