Lo que acaba prevaleciendo y sobre todo si no se quiere entrar en una guerra de

Lo que acaba prevaleciendo y sobre todo si no se quiere entrar en una guerra de precios que lleva a la quiebra de las bodegas, es el nombre de la Bodega, el trabajo que realiza, su estilo de vinos, su filosofía de trabajo... Si para vender el vino hay que anteponer a la DO poco futuro hay. Incluso hay regiones completas como es Canarias donde se está impulsando el concepto de que para vender el vino hay que decir que es de Canarias. Parece que lo que vaya detrás ya no importa en la venta cuando es todo lo contrario. Se vende por DO a clientes con poco conocimiento o a importadores especuladores (a estos los llamo yo de países como China o Rusia), donde este año compran la región de moda y al siguiente año te dan la patada.