Foro de Vino > La Prueba del Algodón. Sobre finos y manzanillas comerciales.

Totalmente de acuerdo en que es útil. Pero como casi todo en la vida, habría

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Álvaro Girón
en respuesta a regaliz

Re: La Prueba del Algodón. Sobre finos y manzanillas comerciales.

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Totalmente de acuerdo en que es útil. Pero como casi todo en la vida, habría que decir aquello de "condición necesaria pero no suficiente". No lo digo por los catadores expertos de esa cata, que son gente prudente. Lo digo por aquellos que toman las catas como una forma de verdad revelada.

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