Re: ¿Cuáles son las mejores manzanillas?
Ver mensaje de Álvaro GirónPor una vez, y sin que sirva de precedente, parece que estamos de acuerdo. Vinos que con dos años, necesitan tener el doble de la cantidad de ese vino en bodega, con una edad de envejecimiento similar a un crianza de una denominación de origen conocida, por lo que estamos dispuesto a pagar 10-12 €, y por un fino o una manzanilla dfe calidades excepcionales, no estemos dispuestos a pagar ni 5 miseros euros.
Sigo pensando que gran parte de la culpa lo tienen los productores de vinos de jerez, enfrascados en una guerra de precios que no beneficia a nadie, todo lo contrario.