Re: ¿Es mejor el corcho que la silicona y otros para el vino?
Ver mensaje de R PeñateEl problema del corcho que ninguna empresa de corchos asegura que estos estén libres de TCA. Los de silicona abaratan costes normalmente pero si que es verdad que para larga guarda no son muy fiables según dicen. En cuanto la rosca, es una solución válida para que un vino se mantenga tal cual se embotelló. En España se defiende el corcho sobretodo porque junto con Portugal somos los mayores productores del mismo. Hay que abrir la mente y tanto la rosca como la silicona (hay algunos que puedes definir cuanta microxigenación quieres permitir) pueden ser soluciones válidas para según que vinos.