Re: Sulfitos ¿De verdad son tan malos?
Ver mensaje de Carmen Boudetaprovechando el hilo abierto pongo una dirección donde podeis ver todos los productos reglamentados para uso alimenticio. El sulfuroso es E-220.
Efectivamente muchos productos lo llevan, en el caso del vino,cuando son han sido corregidos antes del embotellado dan tonos de tierra o barro en boca que no son muy agradables. Lo de la cabeza no sé si es por el exceso de vino o por qué??. Si hueles sulfuroso puro si se produce un leve escozor e irritación en la mucosa que no es muy agradable.
http://www.centrecanyamelar.com/Articulos%20de%20interes_archivos/CONSERVANTES.htm
saludines