No es cierto que no se beban vinos del Marco y Montilla. En España se beben

No es cierto que no se beban vinos del Marco y Montilla. En España se beben millones de botellas de finos y manzanillas todos los años, no lo olvidemos. Hablamos fundamentalmente de finos y manzanillas. Cosa distinta es el despertar del "Sherry" en el mundo anglosajón. Pero habrá que ver qué entendemos por "público". Entiendo que lo que está sucediendo es una cosa circunscrita a una minoría entendida en vinos. Es una cosa muy buena pero no creo yo que de pronto decenas de millones de estadounidenses se vayan a poner a comprar manzanilla como locos. En todo caso se ensancha la demanda, y la noticia es fantástica.

Al final la cosa es muy sencilla. Peter Liem es un conocidísimo e influyente wine writer que escribe en inglés, y aunque se entiende y expresa en español bien, es razonable que no se plantee escribir un libro en una lengua de la que no tiene un dominio absoluto. Jesús lleva desde hace tiempo escribiendo también en inglés para The World of Fine Wine, y es autor de un libro premiado sobre Rioja -junto con Víctor de la Serna y Luis Gutiérrez- que apareció publicado en esa misma lengua. Y también hay que tener en cuenta una cosa: el inglés es la lingua franca universal. Si se quiere que algo sea leído en Singapur, Nueva York, Adelaida o Amsterdam, lo más sensato es publicar en esta lengua. Por otra parte, mucho se ha escrito -y bueno- sobre los vinos de Jerez en inglés, desde Henry Vizetelly a Julian Jeffs . Y eso sin hablar de la fuerte vinculación histórica de Jerez con el Reino Unido.

En cuanto a la versión española, estoy convencido que se vendería bien teniendo en cuenta los límites de que los libros sobre vino no son precisamente superventas. Pero no venden menos los libros sobre vinos de Jerez que aquellos dedicados a otras zonas españolas. La versión española de Julian Jeffs está superagotada.