Metabisulfito de potasio o metabisulfito de sodio?
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Metabisulfito de potasio o metabisulfito de sodio?
Hola. Para conservante del vino que es mejor: Metabisulfito de potasio o metabisulfito de sodio.
Según lo que he leído en la web ambos sirven, pero parece menos popular el de sodio.
Alguno es mejor, ya sea para conservar o para limpiar los recipientes?
Saludos
Re: Metabisulfito de potasio o metabisulfito de sodio?
Ver mensaje de VermsolSe ha tratado unas cuantas veces en el foro. En principio los puedes usar igual, la cantidad a usar es ligeramente inferior con el de sodio pero para las cantidades que manejamos los aficionados puedes usar la misma proporción.
