Foro de Enología > Metabisulfito de potasio o metabisulfito de sodio?

Se ha tratado unas cuantas veces en el foro. En principio los puedes usar igual

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#2
Xavi T
en respuesta a Vermsol

Re: Metabisulfito de potasio o metabisulfito de sodio?

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Se ha tratado unas cuantas veces en el foro. En principio los puedes usar igual, la cantidad a usar es ligeramente inferior con el de sodio pero para las cantidades que manejamos los aficionados puedes usar la misma proporción.

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