Javier es un privilegio leerte. Eres como un libro abierto. Preciosa e

Javier es un privilegio leerte. Eres como un libro abierto.
Preciosa e interesante historia, me la apunto.
Aquí os relato estas dos historias de purpurados y su influecia en el la historia del vino por si alguien no las conoce:
- La 1ª está relacionada con el origen de la DO Chateauneuf du Pape y del Chateâu Pape Clément. En el año 1300, Bertrand de Got, arzobispo de Burdeos, compró un terreno, plantó viñas y produjo vino. En 1306 Bertrand ascendió al papado con el nombre de Clemente V. Más cercano a los intereses franceses que a los aragoneses, en 1309 trasladó la sede papal de Roma a la ciudad de Aviñon, 'casualmente' en terrenos muy propicios para el cultivo de la vid. Aquellos alrededores de la ciudad con el tiempo se llamaron Chateauneuf du Pape, constituyendo la mejor DO del Ródano. Y, el pago que plantó en Burdeos hoy se conoce como el Chateau Pape-Clément en Pessac-Léognan.
- La 2ª me la contó 'HerrDirektor' y se refiere al origen del nombre del pago más reputado de Bernkasteler (Mosela), llamado Doctor o Doktor. Cuenta una leyenda que el Arzobispo Boemond II en Trier sobre la mitad del s.XIV enfermó en su castillo y no hubo médico que le pudiera curar, así que parece ser que cuando ya estaba a punto de criar malvas, bebió vino de uno de los mejores pagos de Bernkastel y rápidamente empezó a mejorar, en honor a esa curación "divina" le puso el nombre de Doctor o Doktor a ese pago.