Pues igual es sólo eso, el meneo del trayecto. Para disolver el CO2 en el vino

Pues igual es sólo eso, el meneo del trayecto.

Para disolver el CO2 en el vino lo ideal es una temporadita a bajas temperaturas, 3 o 4 días, eso lo he experimentado de mi etapa de cervecero casero. Prueba dándole unos días de nevera y me cuentas.