Haz un poco de cuenta del alcohol que le echas, si te quedas por debajo de 16

Haz un poco de cuenta del alcohol que le echas, si te quedas por debajo de 16 es posible que no te pare de fermentar.

Ese mío también llevaba chips, pero en el vino base antes de poner en damajuana. 

El mayor defecto que tiene el mío es que no hay manera de que se aclare del todo, después de meses continúa estando algo turbio. No sé por qué será...