Re: Analítica de mi primer vino
Ver mensaje de Xavi TGracias, no sembré lácticas, tampoco sé hacerlo. Compré directamente bacterias para echarlas. Cuando lo hice sabía que la temperatura ambiente no era la ideal, bastante por debajo de lo que indicaba el laboratorio. Pero aún con todo las eché, si lo llego a saber hubiera esperado a la primavera.
Gracias