Foro de Enología > Aumentar grado al vino

¿Y añadir azúcar y probar a refermentar con levaduras? Con 7.5 grados y un

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#4
Unnovato
en respuesta a Sarabe

Re: Aumentar grado al vino

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¿Y añadir azúcar y probar a refermentar con levaduras? Con 7.5 grados y un procedimiento de refermentación yo creo que se podría llegar a conseguir.

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