Re: Hibridación de la vid y cambio climático
Ver mensaje de PanchaAunque hay un poco de monastrell en Mallorca son plantaciones relativamente jóvenes y no creo que podamos hablar de un clon local. No así en Ibiza y Formentera donde sí es considerada uva autóctona y hay viñedos antiguos, seguramente lo mejor seria acudir a esa zona para obtener material vegetal. Sé de algunas plantaciones recientes de ciertos clones de mourvédre del sur de Francia.