Foro de Enología > Vino casero 2020

Como dice Xabi T, pásalo a damajuana, déjale uno o dos dedos de espacio hasta

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Sarabe
en respuesta a Fernando Dai

Re: Vino casero 2020

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Como dice Xabi T, pásalo a damajuana, déjale uno o dos dedos de espacio hasta el corcho, ponle un airlock y procura una temperatura de unos 20º en la estancia. Si no te arranca la maloláctica en unos días yo le añadiría bacterias lácticas. Saludos y suerte.

 

Vino, conversación, buenos alimentos.

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