Foro de Enología > Vino casero 2020

Pues al final caté el rosado y recordé tus palabras describiendo tu rosado

<< Volver al mensaje 'Pues al final caté el rosado y recordé tus palabras describiendo tu rosado'

Sarabe
en respuesta a Xavi T

Re: Vino casero 2020

Ver mensaje de Xavi T

Pues al final caté el rosado y recordé tus palabras describiendo tu rosado porque describen perfectamente el mío: "ni fruta ni nada, agua ácida sin alma". Lo curioso es que un litro que guardé en una botella de gaseosa para rellenar la damajuana me supo mucho mejor......volveré a probar el de la damajuana otro día, a ver.......

Y, por si os sirve de algo, un blanco que hice como experimento descongelando uva y al que añadí PVPP durante la fermentación está bastante bueno y, lo que más me ha llamado la atención, totalmente cristalino de manera que se ve a través de la damajuana y el fondo perfectamente, imagina en copa, alucinante. Los otros dos blancos bastante prometedores también pero bastante más turbios, de momento. Saludos.

Vino, conversación, buenos alimentos.

<< Volver al mensaje 'Pues al final caté el rosado y recordé tus palabras describiendo tu rosado'
Recomendado por 2 usuarios
Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar